Durch die warmen, trockenen Tage und die kühlen Nächte, sowie die außergewöhnliche Bodenbeschaffenheit des Weinbaugebietes Kamptal, wachsen hier besonders sortentypische Trauben.
Wir lesen alle Trauben händisch und rebeln sie bevor wir sie zu fruchtig-frischen Qualitätsweinen keltern.
Weil für uns Wein- und Obstbau nicht nur Beruf ist, sondern auch das interessanteste und faszinierendste Hobby bedeutet, keltern und pflegen wir unsere Weine und Destillate besonders liebevoll und schonend. Nachdem wir sie behutsam zu vollendeter Reife geführt haben, werden sie mit größter Sorgfalt in Flaschen gefüllt.